workshop aanrechtagrariër

Deze workshop “oesterzwammen kweken op koffieprut” kan bij mij aan het aanrecht, maar geef ik ook op locatie. Je kunt tijdens de workshop al aanrecht agrariër worden en je eigen koffiedik omzetten in oesterzwammen. De oesterzwam groeit er uitstekend leer je hoe dit werkt en ga je zelf een kweek-set maken. Hiermee kan je thuis eetbare paddenstoelen laten groeien. 

Prijs: 15 € (inclusief sporen voor je eigen growkit en koffie) 

Beschrijving

Je kunt tijdens de workshop “oesterzwammen kweken op koffieprut”  aanrecht agrariër worden en je eigen koffiedik omzetten in oesterzwammen! Koffiedik is een universele schimmelbodem. De oesterzwam groeit er uitstekend op.

En wist je dat je dit ook zelf thuis zou kunnen doen?
Tijdens de workshop leer je hoe dit werkt en ga je zelf een kweekset maken. Hiermee kan je thuis eetbare paddenstoelen laten groeien.

 

Weinig theorie maar vooral veel praktijk! 
Tijjdens deze workshop leer je alles over het kweken van paddenstoelen op koffieprut. Op deze manier hoef je koffieprut niet meer weg te gooien maar kun je er eetbare oesterzwammen op kweken. 

Prijs: 15.00 € (inclusief sporen voor je eigen growkit en koffie)

Breng je eigen schone plastic emmer mee met een deksel dat tussen de 1 – 1.5 liter kan bevatten. Een yoghurt-emmer is ook perfect!

Waarom zou je zelf je eigen paddenstoelen willen kweken?
Omdat het gewoon ontzettend leuk is om te doen en om te zien hoe je eigen voedsel groeit.

Bovendien zit er een aantal voordelen aan zelf paddenstoelen kweken:

  • verser kan niet!
  • zelf gekweekte paddenstoelen zijn gezonder dan uit de winkel (en komen vaak van ver)
  • je kunt je eigen afval upcyclen en omzetten in lekkere paddenstoelen
  • je kunt vele malen opnieuw starten met dezelfde kweekset
  • uiteindelijk kun je het overgebleven substraat gebruiken om de grond te verbeteren van bijvoorbeeld je geveltuin of plantenbakken
Ja, ik word graag toekomstbehendig!