Beschrijving

Op dit moment wordt er nauwelijks nog koffieprut ingezameld bij cafés waardoor de lokale oesterzwam-productie op slot gaat. Dat is jammer, maar er wordt natuurlijk nog wel veel koffie (en thee) thuis gedronken. Met de kweek van oesterzwammen roep je een halt toe aan de verspilling van reststromen van koffieprut en maak je van afval voedsel.

Zo:

• Voorkom je veel waterverspilling
• Voorkom je CO2-productie
• Zorg je dat jouw maaltijd minder voedselkilometers en fossiele brandstoffen gebruikt (gemiddeld legt iedere maaltijd 12.000 km af)

Omdat de samenleving weer open gaat en we weer in actie kunnen komen hebben wij het oesterzwammenbroed de komende maanden in de aanbieding voor 5 euro (incl 3 euro verzendkosten). Bestel vandaag nog een dubbel portie oesterzwammenbroed en download het stappenplan om zelf een Amstelzwam Growkit te maken. Wij sturen het oesterbroed naar je op.