De kinderen die vandaag op de schooltuin zijn begonnen, hebben afgelopen jaar al getuinierd maar gaan voor de tweede ronde. Dat vraagt om een ander lesprogramma. Er is zoveel te leren op de kasteeltuin in Montfort. We gaan dit jaar volledig volgens de permacultuur regels tuinieren. We gaan met de natuur mee werken. Circulair Tuinieren! De grond wordt niet gespit en er komt ook geen kunstmest op de schooltuinen. We bemesten de tuin met Bokashi (gefermenteerde plantenresten) die zijn gedoneerd door het Limburgs landschap, eigenaar van de kasteeltuin. Niet alleen om die te beschermen en onze krankzinnige uitspattingen uit het verleden en het heden goed te maken, maar ook om er op een verstandige manier van te leven, zoals de generaties voor ons dat altijd gedaan hebben. Op een doordachte manier, met mate, door eenvoudig de regel van de natuur te volgen: de eeuwigdurende cyclus. Dat is het grote principe van permacultuur. De natuur is het grote principe van permacultuur. De natuur observeren en nadoen om aan onze eigen behoeften te voldoen.
De week van de circulaire economie & wereld Anti-Pesticidendag
In de week van de Circulaire Economie en de dag van Wereld Anti-Pesticidendag werken we samen aan en biodiverse tuin, lekkerder groenten, meer energie, een grotere oogst, gezond voedsel, zuiverder water… zonder gebruik van chemicalien, kunstmest en pesticiden …… Circulair is het nieuwe normaal!
Samenwerken met de natuur
Door je afval te composteren en te fermenteren en deze terug te brengen in de bodem creëer je weer een vruchtbare grond waardoor de planten minder kwetsbaar zijn voor ziekten en plagen en zo minder last hebben van droogteverschijnselen. Bij OBS de Hovenier hebben ze dat goed begrepen en weten ze hoe ze de afvalstoffen kunnen gebruiken om er voedsel op te kweken. Ze fermenteren alles wat de wormen niet lusten en waar we geen oesterzwammen op kunnen kweken.
Nog meer voordelen
Naast het gemak heeft bokashi zijn er nog meer voordelen. Het gaat sneller dan de traditionele composthoop, het stinkt niet, tijdens het fermentatieproces komt minder CO2 vrij en is er koolstofvastlegging in de bodem. En je produceert maar liefst 40% minder afval. Ik pleit dan ook voor bokashi op grote schaal. “Als wij in Nederland collectief bokashi maken met ingezamelde voedselresten kunnen we echt toonaangevend zijn in Europa en de Wereld. En het zou ook zomaar een antwoord kunnen zijn op de huidige meeuwenoverlast en rattenproblematiek.”
Tuiniers hebben jarenlang giftige chemicalien op hun bodem gegoten, zonder in te zien dat deze chemicalien schadelijk zijn voor alles wat een bodem gezond maakt. Het gebruik van gifstoffen, in welke mate dan ook , creeert een leefomgeving voor ‘de maffia’van de bodem, een stedelijk oorlogsgebied. Recent onderzoek wijst duidelijk uit dat giftige chemicalien de waterkwaliteit, de bodemgezondheid en de voedingswaarde van ons voedsel vernietigen door het -uiteindelijke verlies van de nuttige organismen in de bodem.Jared R. Mc Kinley
toekomstbehendig
Door te zien hoe een systeem bestaat uit verschillende elementen zoals een tuin, geeft de kinderen de kans in te zien dat ieder onderdeel van het systeem elkaar beïnvloed en dat de invloed groter kan zijn dan de ‘som der delen’. Met een 4,5 biljoen jaren ervaring met het leven op aarde ,hebben natuurlijke systemen geleerd hoe ze creatief om kunnen gaan met veerkracht door het gebruik van patronen, zoals spiralen, vertakkingen. Door deze patronen en andere systemen in de natuur te ontdekken, en na te denken over de functies kunnen de kinderen dit als een fantastische belevenis ervaren. Het helpt de kinderen bovendien om de natuur beter te begrijpen en daarmee de eerste stappen te zetten om toekomstbehendig te worden.
wil je ook circulair worden?
‘Ik ondersteun niet alleen docenten die lesgeven op Technasia, Econasia en Basisscholen en andere plekken waar praktijkopdrachten een belangrijke plek innemen, maar ga net zo graag aan de slag met medewerkers van jouw lokale gemeente. Ik werk met onderwijsinstellingen, overheden, organisaties, ondernemers en buurtbewoners.
